🍆 Баклажанная икра. Печёные баклажаны на костре. Рецепт семьи поэта Эдуарда Асадова. Армянская кухня

 Самый самый вкусный рецепт приготовление баклажанов икры из запечённых баклажан на костре. Это рецепт семья поэта Эдуарда Асадова, я когда-то дружил с его сыном, который меня научил. Для приготовления нужны баклажаны, помидоры, чеснок, грецкие орехи, соль, можно добавить болгарский перец и покрошить базилик.